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Ementa

27-04 Mar 2017

Qua./01 Mar

Seitan com ameixa preta e aipo no forno
puré de cenoura
Bolinhos de soja com alecrim*
salada de quinoa com legumes
Tofú com molho de ananás e cogumelos
arroz negro

*foto

Qui./02 Mar

Almôndegas marroquinas de soja e arroz
couscous com legumes assados e harissa
Tofú Madame Butterfly
arroz de manga
Feijão branco com enchidos e alecrim
arroz integral

*foto

Sex./03 Mar

Seitan à Alentejana*
batata assada e molho de cogumelos com coentros
Pie de soja
legumes cozidos
Moqueca de tofú
arroz integral

*foto

Miss Saigon entre os melhores vegetarianos do Mundo !

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