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Paixão e criatividade
Da paixão por um Mundo melhor, à criatividade de transformar e de inovar o conceito da cozinha vegana, com mais de 700 pratos, de mais de 80 países.
World Vegan Cuisine
A M Butterfly acredita que a alimentação é um dos pilares da educação, onde a ética e a consciência assumem um papel fundamental no equilíbrio e harmonia da vida humana, na relação e respeito pelos outros, pelos animais e pela Natureza.
Semana
DEGUSTAÇÃO A 3 MOMENTOS
SERVIÇO DE MESA COM RESERVA
18 E 19 OUTUBRO
Tataki de tofú*, sésamo*, gengibre, molho de soja* e saké
com húmus com grão de bico, sésamo* e azeite extra virgem
Paella
Hamburguer negro com cereais* e leguminosas* e molho vinagrete com
salada de legumes cozidos a vapor com cenoura, feijão verde, couve coração*,
sementes* e coentros.
com húmus com grão de bico, sésamo* e azeite extra virgem
Paella
Hamburguer negro com cereais* e leguminosas* e molho vinagrete com
salada de legumes cozidos a vapor com cenoura, feijão verde, couve coração*,
sementes* e coentros.
*ingredientes provenientes de agricultura biológica
valor (p/ pessoa): 15,00 euros
(valor incluí IVA à taxa legal)
20 A 22 OUTUBRO
Tataki de tofú*, sésamo*, gengibre, molho de soja* e saké
Kibbeh de soja*, amêndoa, bulgur* e menta* com molho de iogurte de soja e
tabule com bulgur*, pepino, romã e menta*
Caril verde de grão
Kibbeh de soja*, amêndoa, bulgur* e menta* com molho de iogurte de soja e
tabule com bulgur*, pepino, romã e menta*
Caril verde de grão
*ingredientes provenientes de agricultura biológica
valor (p/ pessoa): 15,00 euros
(valor incluí IVA à taxa legal)
RESERVA DE MESA
(Número de lugares limitados - máximo grupos de 4 pessoas)
A grande maioria dos produtos que utilizamos são biológicos, frescos, locais e livres de OMG. A cozinha vegana da M Butterfly é sobretudo uma cozinha experimental, emocional e consciente, onde tudo é confeccionado e controlado por nós. Informe-nos se for alérgica(o) a alguns ingredientes ou produtos
ENCOMENDAS TAKE-AWAY OU RESERVAS DE MESA
Pelo site www.miss-saigon.pt em "ENCOMENDAS" ou telefone 210 996 589
Pelo site www.miss-saigon.pt em "ENCOMENDAS" ou telefone 210 996 589
LEVANTAMENTO TAKE-AWAY / DELIVERY / RESERVAS DE MESA
Segunda-feira a Sexta-feira das 12:00 às 15:00 na cozinha M Butterfly.
Segunda-feira a Sexta-feira das 12:00 às 15:00 na cozinha M Butterfly.
PAGAMENTO
Poderá efectuar o pagamento no local em numerário, multibanco, visa, contactless, Mbway, American Express ou cartões refeição (excepto Sodexo), Euroticket e Ticket Restaurant. Poderá optar por fazer à distância e antecipadamente por MbWay.
Poderá efectuar o pagamento no local em numerário, multibanco, visa, contactless, Mbway, American Express ou cartões refeição (excepto Sodexo), Euroticket e Ticket Restaurant. Poderá optar por fazer à distância e antecipadamente por MbWay.
SERVIÇO DE ENTREGAS AO DOMICÍLIO / PARTNER DELIVERY COOPTAXIS
Devido à actual situação de levantamento de restrições relacionadas com a pandemia e ao aumento de procura do serviços de taxi é possível que existam atrasos nas entregas.
Segunda-feira a Sexta-feira das 12:00 às 15:00. Serviço de entrega pago juntamente com a sua encomenda por MbWay. Distância máxima de 15 Kms. Para que possamos calcular o valor deverá enviar-nos a morada de entrega quando fizer a encomenda. Enviaremos a resposta ao seu pedido de encomenda informando sobre o valor do serviço de entrega. Só após a aceitação pela parte do cliente e o pagamento por Mbway avançaremos com a confirmação da encomenda. O serviço é feito pelo nosso parceiro Cooperativa de Táxis de Lisboa, constituída por profissionais que nos garantem as condições de higiene e segurança necessárias para a realização do serviço. Importante: As encomendas são entregues junto à porta de rua da morada, uma vez que os taxistas não devem abandonar a viatura. Caso tenha problemas de mobilidade será entregue à porta de sua casa, sendo necessário fazer referência no seu pedido de entrega, no campo das "observações"
Devido à actual situação de levantamento de restrições relacionadas com a pandemia e ao aumento de procura do serviços de taxi é possível que existam atrasos nas entregas.
Segunda-feira a Sexta-feira das 12:00 às 15:00. Serviço de entrega pago juntamente com a sua encomenda por MbWay. Distância máxima de 15 Kms. Para que possamos calcular o valor deverá enviar-nos a morada de entrega quando fizer a encomenda. Enviaremos a resposta ao seu pedido de encomenda informando sobre o valor do serviço de entrega. Só após a aceitação pela parte do cliente e o pagamento por Mbway avançaremos com a confirmação da encomenda. O serviço é feito pelo nosso parceiro Cooperativa de Táxis de Lisboa, constituída por profissionais que nos garantem as condições de higiene e segurança necessárias para a realização do serviço. Importante: As encomendas são entregues junto à porta de rua da morada, uma vez que os taxistas não devem abandonar a viatura. Caso tenha problemas de mobilidade será entregue à porta de sua casa, sendo necessário fazer referência no seu pedido de entrega, no campo das "observações"
Zero desperdício
Mais de 20.000 horas de experiência na cozinha vegana, a chef Cláudia Salú coloca em cada dia a excelência, sempre com zero de desperdício.