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Paixão e criatividade
Da paixão por um Mundo melhor, à criatividade de transformar e de inovar o conceito da cozinha vegana, com mais de 700 pratos, de mais de 80 países.
World Vegan Cuisine
A M Butterfly acredita que a alimentação é um dos pilares da educação, onde a ética e a consciência assumem um papel fundamental no equilíbrio e harmonia da vida humana, na relação e respeito pelos outros, pelos animais e pela Natureza.
Semana
TAKE-AWAY / DELIVERY
20 A 24 SETEMBRO
SOPA
Creme de abóbora, alho, coentros, cebola e azeite virgem extra
(não utilizamos batata nos cremes)
2,60 euros (200 ml.)
5,00 euros (400 ml.)
Creme de abóbora, alho, coentros, cebola e azeite virgem extra
(não utilizamos batata nos cremes)
2,60 euros (200 ml.)
5,00 euros (400 ml.)
PRATOS TAKE-AWAY
SEGUNDA E TERÇA-FEIRA
Bolinhos de tofú* com flocos de quinoa* e molho de tomate
13,50 euros (6 unidades)
Espetada de seitan* com amendoim, sésamo* e dip vietnamita
13,50 euros (6 unidades)
Tataki de tofú bio no forno com molho saké, de soja bio e sementes de sésamo bio
11,70 euros (2 pax)
PRATOS TAKE-AWAY
QUARTA, QUINTA E SEXTA-FEIRA
Pasteis* “Patty” com ervilha, mandioca, feijão verde, cebolinho*, cenoura, couve e gengibre
13,50 euros (6 unidades)
Caril de 3 leguminosas com abóbora, com grão de bico, lentilha dupuy* e feijão mung
11,70 euros (2 pax)
Tataki de tofú bio no forno com molho saké, de soja bio e sementes de sésamo bio
11,70 euros (2 pax)
ACOMPANHAMENTOS TAKE-AWAY
Arroz integral cozido em alga kombu com legumes
2,95 euros (200 Grs.)
Salada de legumes cozidos a vapor com cenoura, couves coração e roxa, coentros e sementes bio
3,40 euros (250 Grs.)
Húmus com grão de bico, sésamo bio e azeite extra virgem
4,10 euros (250 Grs.)
SUMO
(sem açúcar)
Manga e frutos vermelhos
2,95 euros (220 ml.)
8,85 euros (700 ml.)
CHÁ FRESCO
(sem açúcar)
Verde mate bio com lemongrass e lima
2,75 euros (220 ml.)
SOBREMESAS TAKE-AWAY
Brownie de cacau 100% com farinha biológica sem glúten, nozes e tâmaras bio (sem açúcar)
4,30 (unidade) / 12,90 euros (F20)
Manjar de côco
3,90 (unidade)
(Disponível a partir de Quarta-feira)
Arroz doce "Deli Rose" com beterraba bio
4,50 (unidade)
(Disponível a partir de Quinta-feira)
Strudel de farinha semi-integral bio com maçã reineta, nozes, sultanas bio, açúcar
SEGUNDA E TERÇA-FEIRA
Bolinhos de tofú* com flocos de quinoa* e molho de tomate
13,50 euros (6 unidades)
Espetada de seitan* com amendoim, sésamo* e dip vietnamita
13,50 euros (6 unidades)
Tataki de tofú bio no forno com molho saké, de soja bio e sementes de sésamo bio
11,70 euros (2 pax)
PRATOS TAKE-AWAY
QUARTA, QUINTA E SEXTA-FEIRA
Pasteis* “Patty” com ervilha, mandioca, feijão verde, cebolinho*, cenoura, couve e gengibre
13,50 euros (6 unidades)
Caril de 3 leguminosas com abóbora, com grão de bico, lentilha dupuy* e feijão mung
11,70 euros (2 pax)
Tataki de tofú bio no forno com molho saké, de soja bio e sementes de sésamo bio
11,70 euros (2 pax)
ACOMPANHAMENTOS TAKE-AWAY
Arroz integral cozido em alga kombu com legumes
2,95 euros (200 Grs.)
Salada de legumes cozidos a vapor com cenoura, couves coração e roxa, coentros e sementes bio
3,40 euros (250 Grs.)
Húmus com grão de bico, sésamo bio e azeite extra virgem
4,10 euros (250 Grs.)
SUMO
(sem açúcar)
Manga e frutos vermelhos
2,95 euros (220 ml.)
8,85 euros (700 ml.)
CHÁ FRESCO
(sem açúcar)
Verde mate bio com lemongrass e lima
2,75 euros (220 ml.)
SOBREMESAS TAKE-AWAY
Brownie de cacau 100% com farinha biológica sem glúten, nozes e tâmaras bio (sem açúcar)
4,30 (unidade) / 12,90 euros (F20)
Manjar de côco
3,90 (unidade)
(Disponível a partir de Quarta-feira)
Arroz doce "Deli Rose" com beterraba bio
4,50 (unidade)
(Disponível a partir de Quinta-feira)
Strudel de farinha semi-integral bio com maçã reineta, nozes, sultanas bio, açúcar
mascavado escuro bio e mistura de flores bio
4,10 (unidade)
4,10 (unidade)
TAKE AWAY INDIVIDUAL
Na mesma "box" 2 pratos + 2 acompanhamentos
11,50 euros (unidade)
Na mesma "box" 2 pratos + 2 acompanhamentos
11,50 euros (unidade)
RESERVA DE MESA
(minímo 24 horas antes - limitação do número de lugares - máximo grupos de 4 pessoas)
Degustação dos pratos do dia em 3 momentos
15,00 euros (p/ pessoa)
Para a reservas de mesa no interior ou exterior do espaço é aplicada outra tabela de preços. Informe-se sobre os restantes valores.
Todos os valores apresentados incluem IVA à taxa em vigor.
A grande maioria dos produtos que utilizamos são biológicos, frescos, locais e livres de OMG. A cozinha vegana da M Butterfly é sobretudo uma cozinha experimental, emocional e consciente, onde tudo é confeccionado e controlado por nós. Informe-nos se for alérgica(o) a alguns ingredientes ou produtos
ENCOMENDAS TAKE-AWAY OU RESERVAS DE MESA
Pelo site www.miss-saigon.pt ou telefone 210 996 589
Pelo site www.miss-saigon.pt ou telefone 210 996 589
LEVANTAMENTO TAKE-AWAY / DELIVERY / RESERVAS DE MESA
Segunda-feira a Sexta-feira das 12:00 às 15:00 na cozinha M Butterfly.
Segunda-feira a Sexta-feira das 12:00 às 15:00 na cozinha M Butterfly.
PAGAMENTO
Poderá efectuar o pagamento no local em numerário, multibanco, visa, contactless, Mbway, American Express ou cartões refeição (excepto Sodexo), Euroticket e Ticket Restaurant. Poderá optar por fazer à distância e antecipadamente por MbWay.
Poderá efectuar o pagamento no local em numerário, multibanco, visa, contactless, Mbway, American Express ou cartões refeição (excepto Sodexo), Euroticket e Ticket Restaurant. Poderá optar por fazer à distância e antecipadamente por MbWay.
SERVIÇO DE ENTREGAS AO DOMICÍLIO / PARTNER DELIVERY COOPTAXIS
Devido à actual situação de levantamento de restrições relacionadas com a pandemia e ao aumento de procura do serviços de taxi é possível que existam atrasos nas entregas.
Segunda-feira a Sexta-feira das 12:00 às 15:00. Serviço de entrega pago juntamente com a sua encomenda por MbWay. Distância máxima de 15 Kms. Para que possamos calcular o valor deverá enviar-nos a morada de entrega quando fizer a encomenda, colocando no campo das observações. Enviaremos a resposta ao seu pedido de encomenda informando sobre o valor do serviço de entrega. Só após a aceitação pela parte do cliente e o pagamento por Mbway avançaremos com a confirmação da encomenda. O serviço é feito pelo nosso parceiro Cooperativa de Táxis de Lisboa, constituída por profissionais que nos garantem as condições de higiene e segurança necessárias para a realização do serviço. Importante: As encomendas são entregues junto à porta de rua da morada, uma vez que os taxistas não devem abandonar a viatura. Caso tenha problemas de mobilidade será entregue à porta de sua casa, sendo necessário fazer referência no seu pedido de entrega.
Devido à actual situação de levantamento de restrições relacionadas com a pandemia e ao aumento de procura do serviços de taxi é possível que existam atrasos nas entregas.
Segunda-feira a Sexta-feira das 12:00 às 15:00. Serviço de entrega pago juntamente com a sua encomenda por MbWay. Distância máxima de 15 Kms. Para que possamos calcular o valor deverá enviar-nos a morada de entrega quando fizer a encomenda, colocando no campo das observações. Enviaremos a resposta ao seu pedido de encomenda informando sobre o valor do serviço de entrega. Só após a aceitação pela parte do cliente e o pagamento por Mbway avançaremos com a confirmação da encomenda. O serviço é feito pelo nosso parceiro Cooperativa de Táxis de Lisboa, constituída por profissionais que nos garantem as condições de higiene e segurança necessárias para a realização do serviço. Importante: As encomendas são entregues junto à porta de rua da morada, uma vez que os taxistas não devem abandonar a viatura. Caso tenha problemas de mobilidade será entregue à porta de sua casa, sendo necessário fazer referência no seu pedido de entrega.
Zero desperdício
Mais de 20.000 horas de experiência na cozinha vegana, a chef Cláudia Salú coloca em cada dia a excelência, sempre com zero de desperdício.