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Creme de abóbora hokaido

Pasteis "Patty"

Almôndegas marroquinas

Tataki de tofú, sésamo, gengibre, molho de soja

Feijoada de feijão preto (2 Pax)

Arroz integral cozido em alga kombu

Couscous com legumes, amêndoas e sultanas

Salada de couves toscana, roxa, kale, quinoa negra, sementes, aipo e goji

Húmus

Takeaway individual do dia

Tarte com legumes da época, tofú biológico e iogurte quark biológico

Scones doces com 5 sementes

Scones salgados com sementes de girassol, de linhaça, abóbora, tomate seco e orégãos